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改良版韩式肥牛汤

将菜谱带进厨房
边做边看!

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改良版韩式肥牛汤的做法封面图
因为不能吃泡菜,所以就用番茄代替泡菜的颜色啦~(好聪明哟^O^自己鼓掌←_←)

食材

做法

1.做法步骤图示先把豆腐,金针菇,肥牛,水里焯一下,不要太久。番茄划两刀开水烫一下去皮,切块。备用2.做法步骤图示锅里少量油,烧热放番茄,炒到出沙,放两勺豆瓣酱。煸炒。3.做法步骤图示加水,加白菜烧开。放适量盐。4.做法步骤图示白菜煮一会儿之后加豆腐,继续煮。5.做法步骤图示加金针菇(如果菜量大可以把之前的先盛出来一点,如果有砂锅更好,可以全部放进去之后直接端上桌)6.做法步骤图示加肥牛7.做法步骤图示小煮一下就可以出锅啦~根据自己喜好,我还放了一片芝士(把汤浇在芝士上它就融化啦~),最后散了点香菜(中西合璧耶)8.做法步骤图示完成~三个人一个汤,一顿饭就这么糊弄过去啦

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